ecru（エクリュ）

パンを買ってシールを集めるともらえる白いお皿といえば・・皆様ご存知ですよね。
フランス アルクインターナショナル（旧フランス デュラン）社製の、とても丈夫で使いやすくて毎回欲しくなってしまう白いお皿
今回はcarine(カリーヌ)です。
スクエアのようで角がまるくなっていて、どんなお料理も引き立ちますね。
それにお洒落・・
持ち易い形状と、割れにくさが好評です。
強化ガラスなので耐熱ではございません。オーブン・直火は不可になります。電子レンジと食器洗い機はOKです。
耐熱温度は120度です。

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ナイプラで大人気のアルコフラムの白い片手鍋と同じ素材のお鍋です。
スペースシャトルの壁面に使用されているガラスセラミック製です。
3段なので、それぞれ違う食材も同時に調理可能です。
もちろん1段だけでも使用できます。
余分な油も落としてくれる蒸し料理はまさにヘルシー。
調理後も、そのまま食卓に出せるし、残った料理を冷蔵庫で保存するのにも便利です。
鍋部分だけの単独使用ももちろん可能。
高い耐熱性と保温性を誇るガラスセラミックは、汚れ落ちが良く、臭い移りが少ないのが特徴です。
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