2011年07月22日
四日市の万古焼
陶磁器で耐熱性に優れた特徴を持ち、陶器と時期の間の性質の半磁器だそうです。
土鍋が有名です。
耐熱陶器は直火対応なので電子レンジ・オーブンに使用可能で、そのまま食卓へ出せるのも便利ですね。
耐熱陶器の特有の貫入(表面にひび割れのようなもの)が生じているものがありますが、伝統的な技法の風合いの1つで、ご使用には全く問題がございません。
使い込んでいくうちに貫入が入る事もあります。
その場合は、お粥を炊くか小麦粉を小さじ2杯溶かしたお湯を数分沸騰させてください。
貫入りの目が詰まります。
大切に、お使いいただくために、ご使用上の注意の注意書きが入っているものがあります。
よくお読みになってからお使いいただくと、長くご使用いただけますので、宜しくお願いいたします。
万古焼 色釉お造り盛り皿(2枚組)60%OFF!!
万古焼 耐熱カツ煮鍋(1人用)76%OFF!!
万古焼 花うさぎ花プレート(3枚組)70%OFF!!
万古焼 ベジタブルとんすい(3柄5個組)67%OFF!!
万古焼 煮込みハンバーグ陶板73%OFF!!
万古焼 一珍ドット ガラス蓋付耐熱ボール(とんすい付き)53%OFF!!
そしてIHビジョン保温性・蓄熱性に優れいったん温まると、なかなか冷めにくい性質を持っています。
弱火でコトコトの煮込み料理が得意なお鍋なので調理は中火以下の火力で十分!!
使いやすいサイズで、オーブンや電子レンジにも入ります。
★IHビジョンで炊く白いご飯
★鶏肉のトマト煮
★クリームポテトのチーズ焼き
それから別冊で村上祥子の健康スープ&健康料理のレシピが付いています。
iwaki IHビジョン両手鍋(1.5リットル)40%OFF!!
入荷以来、とても人気があるジェルクール
アースシリーズの黄色が入荷しました。
これからの季節のお弁当に!
他では、こんなにお安く買えません!!
保冷ジェル内臓!GEL COOL アース W(ピース)